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Menu du Chef à 32.-


 

*Foie gras de canard maison

- gelée au pinot gris, salade verte, pain grillé –


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*Pavé de sandre rôti sur choucroute

- velouté au ragoût d’escargots -

Ou

*Cordon bleu de veau maison

- sauce crème aux champignons

-brochette de légumes, pommes paillasson -


 

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*Tarte « Tatin » maison et sa glace vanille

- crème anglaise, chantilly -

Ou

*Kougelhopf glacé sur coulis de fruits rouges

 

 

Restaurant Caveau Turenne 14, rue Grenouillère 68230 TURCKHEIM- Tél : 03 89 27 25 81

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